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Pasta Cossu | La Pasta Fresca della Sardegna
Stabilimento Zona Artigianale P.I.P., Musei, Sardegna +39 0781 72123

PassionePasta Fresca

  • La preparazione dell’impasto è la ricerca di un sottile equilibrio tra molti fattori: la temperatura dell’acqua, la grana della semola, la qualitĂ  delle uova. Il pastaio accorda tra loro questi elementi per ottenere ogni giorno il miglior prodotto.
    La Famiglia Cossu
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tradizionequalitĂ