DESSERTRICETTESEBADAS

Sebadas alla frutta cotta

DIFFICOLTÀ

Facile

PREPARAZIONE

30 minuti

Dosi

4 persone

categoria

Dessert

  • Sebadas Cossu
  • Mirtilli freschi
  • Ciliegie fresche
  • Fichi freschi
  • Olio di semi di girasole
  • Abbamele

Descrizione

In una padella calda con un filo d’olio d’oliva cuocere i mirtilli, le ciliegie e i fichi precedentemente lavati e sezionati. Nella stessa padella pulita friggere in olio di girasole la Sebadas per 3 minuti, girandole delicatamente da entrami i lati. Scolare e servire in un piatto guarnendo con la frutta cotta delle gocce di abbamele.